[장어집 성공사례] 121호점 ‘바다장어나라’ 안은숙 대표 장어 대박집의 비밀, 발품과 손품의 완벽한 콜라보 옛말에 ‘자식을 보고 싶으면 장어를 먹어야 한다’는 말이 있다. 사계절 보양식으로 손꼽히는 장어는 남성의 스태미나 증진은 물론이고, 풍부한 콜라겐으로 여성의 피부미용에도 효과 만점인 음식이다. 또한 면역력을 높이고 노화 방지에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 하지만 맛있는 장어 집을 찾기란 여간 어려운 일이…
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[희망가게 피아노학원 성공사례] 희망가게 69호점 ‘계명피아노학원’ 김서연 원장 ‘엄마 스킨십’으로 동네 피아노학원을 평정하다 동네마다 흔하던 피아노학원이 하나둘 사라지고 있다. 2000년대 중반 1만6천여 개에 달하던 피아노학원이 열에 하나 꼴로 문을 닫았다. 전국음악교육협의회에 따르면 2005년 1300여개에 달했던 회원 학원이 2014년에는 500곳으로 급감했다. 초등학교 때부터 입시 준비를 시작하다 보니 피아노학원 대신 입시학원에 보내는 경우가 늘고 있어서다. …
희망가게 창업을 하고 나면, 담당 간사들이 창업 매장을 방문하는, 일명 ‘사후관리’ 가능하면 매달 방문하고자 하나.. 거리도 만만찮고.. 뭐 이래저래 변명일 뿐이겠지만 결코 쉽지는 않더라구요. 이번에 정말 큰 맘 먹고 여주에 있는 희망가게를 방문했습니다. 대중 교통으로 여주를 왔다갔다 하려면 하루가 꼬박 걸리는 관계로 차일피일 미루고 더 중요한 것은 여주 희망가게 창업주분이 성실하게 매장을 운영하고 계시니.. 그냥…
아름다운재단 희망가게 사업팀에서 활동한 지 6개월이 넘어가는 지금.. 뭐니뭐니 해도 희망가게사업팀의 주요한 활동은 창업지원인 것을.. 어찌 들어오자마자 폐업 과정부터 학습한 나. 드디어 2010년 18차 심사에서 미용, 기타서비스 업종에 2분이 선정되어 창업지원을 할 수 있게 되었습니다. 7월 8일에 최종 선정자 발표가 나고, 7월 14일, 8월 18일 두 번의 오리엔테이션을 거쳐 드디어 오픈.. 그 사이에 두 예비창업자들은…
아름다운재단 희망가게사업팀은 2010년 아주 뚱뚱한 계획을 세웠습니다. 지금까지 창업하여 운영하고 있는 희망가게 창업주들과 함께 준히 자신의 사업을 업그레이드할 수 있는 방안을 찾아가기 위한 교육프로그램을 진행하는 것이지요. 이름하야 [2010 희망 경영학교] !! 학교라는 이름에 걸맞게 1학기, 2학기로 나누어 1년 동안 진행됩니다. 지난 6월 6일 드디어 1학기가 시작되었고, 7월 18일 1학기 종강의 기쁨을 맛보았지요. 처음에 기획하고 참가자들을 모으고 할…