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  두번째 촬영은 역시 대구. 이번 모델은 배추로 승부수를 던진 이씨. 이대표의 자부심은 <김치>에 있다. 거창의 친정집에서 직접 재배한 유기농 배추를 공수해 손수 담근 김치가 바로 그것. 여기에 씨~원한 그 만의 <육수>를 보태어  자박자박 졸여낸 디기 마쪼은 <김치찜>은 이대표의 열정을 고스란히 담고 있다.       본 촬영에 앞서 직접 모델이 되어 보는 조선희 작가. 부서지게 내리 꽂는 햇살 덕에 암막을 펴고…